martedì 5 agosto 2014

Piadina super light con bimby

Questa sera il piatto preferito di mio figlio che però ho rivisitato attraverso una ricetta molto molto light : 
INGREDIENTI (per tre piadine medie):
-60 g di farina integrale + 140 g di grano tenero
-2 cucchiaini di olio evo
-Un pizzico di sale fino
-mezzo cucchiaino di bicarbonato
-acqua e latte di soia q.b.


Io ho usato il bimby per fare più velocemente ma è una ricetta semplicissima che si può fare anche normalmente. Io che non sto mangiando più di tanto la carne l'ho preparata solo con del galbanino ed era buonissima lo stesso. Spero che vi sia piaciuta questa mia piadina estremamente light per concederesi qualche sfizio rimanendo in linea.

14 commenti:

  1. questa ricetta la voglio provare anche io, adoro la piadina e in più è anche veloce da preparare :)

    RispondiElimina
  2. Faccio spesso anche io la piadina fatta in casa, da provare con la farina integrale :)

    RispondiElimina
  3. Buonaaaaaaaaaaa...ottima idea mixare le farine...

    RispondiElimina
  4. Mi hanno regalato il bimby al matrimonio. Vorrei inaugurarla proprio con questa tua piadina. Grazie per la ricetta

    RispondiElimina
  5. Adoro le piadine e le preparo spesso, mi attira la tua ricetta , la segno e la provo. Buona giornata Daniela.

    RispondiElimina
  6. Ciao, anche io compro il bimby adesso è un prezioso aiutante in cucina....:D

    RispondiElimina
  7. Dev'essere ottima la piadina fatta in casa! Io per pigrizia le compro già pronte, ma fatte così sono un'altra cosa!

    RispondiElimina
  8. Purtroppo non ho il bimby ma ho visto che è molto funzionale e si possono fare una miriade di cibi!
    Dev'essere buonissima quella piadina!

    RispondiElimina
  9. per un estimatrice della piada come me.. (la mangio ogni giorno) questa ricetta mi manda a nozze :D da provare :D

    RispondiElimina
  10. Che dici posso provare a fare con farina di farro? il risultato è lo stesso?

    RispondiElimina
  11. Adoro la piadina, grazie per questa ricetta :-*

    RispondiElimina
  12. Non ho il bimby, ma sono davvero curiosa di provarle con la farina integrale.. mai fatte!!

    langolodellacasalinga.blogspot.it/

    RispondiElimina
  13. Sono negata a cucinare :-/ però sono "malata" di piadina e mangio anch'io poca carne!!!
    Ci proverò!! :D :D

    RispondiElimina